ガンマンの食生活日記

偏食と暴食の日々～ドクターストップがかかるその日まで～

能登丼ツアー番外編⑥　『見附茶屋』　見附丼

2008/08/27(水) 11:33　に食べました。

能登丼食べました。
今回は番外編。
元同業者Ａ氏とＫ氏と3人で食べに行きました。

食べたのは、石川県珠洲市宝立町の　『見附茶屋』　の、

　見附丼

見附丼の　"見附”　は、　『見附茶屋』　の　"見附”　でもありますが、これは珠洲市の観光名所の1つである　"見附島”　から採ったものでしょう。
内容は、能登牛のたたきと温泉卵がのせられている丼といったところ。
柔らかな能登牛たたきは風味もよく、うまうまでした。
1800円は昼食としてはちょっと高い気もしますが、まあ、能登牛使用ではどうしてもこのくらいの値段になるんでしょう。

こちらでいただけるお箸↓。
輪島塗です。

↓が見附島。
こちらのお店は見附島の真ん前にあり、眺めはサイコーです。

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●牧草主体の飼料を食べて健康に育った牛なので、生で食べても臭みがほとんどありません。

『美心生活ｓｔｍｘ』　さんの商品です。

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牛とろフレークと牛たたき１２０ｇ
5,775円

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商品説明
牧草主体の飼料を食べて健康に育った牛なので、生で食べても臭みがほとんどありません。
マグロのトロを超えるおいしさの牛肉です。
牛とろフレークは凍ったまま炊き立てのご飯に、牛たたきは半解凍でスライスして、お召し上がりください。
■産地■北海道
【内容量】
牛とろフレーク200g、牛たたき約120g
【賞味期限】
牛とろフレーク・・・冷凍30日
牛たたき・・・冷凍1年
※一部受注生産のため、お届けまでに2週間～3週間前後かかる場合がございます。

このお店には、このほかいろいろな商品があります。
興味のある方はのぞいてみてください。